일본은 젓가락을 왜 가로로 둘까?

까까

HERN의 공간 2023. 5. 12. 21:54

우리는 젓가락을 숟가락 옆에 나란히 세로로 두는 경우가 대부분이죠.

일본의 영화, 드라마, 애니메이션에서 음식을 먹는 장면이 정말 많이 나오는데, 자세히 보면 젓가락을 가로로 두는 것을 쉽게 볼 수 있어요.

일본인들은 왜 젓가락을 가로로 두는 것일까요?

확실한 답은 없지만 여러 가설이 있어요.

일본에는 사무라이가 있죠.

밖에서는 칼을 찬 채로 식사를 했지만, 집에서만큼은 칼을 내려놓고 식사를 하는 게 예의였다고 해요.

하지만 밥을 먹고 있데 자객이 들어올 수도 있는 상황이 벌어져 젓가락을 무기로 사용했다고 하죠.

젓가락이 칼에 비하면 뭉뚝하고 작지만, 무기로 쓰기에는 충분히 뾰족했다고 해요.

그래서 젓가락을 세로로 놓으면 앞에 있는 상대에게 칼과 같은 무기를 겨누는 모양새가 돼서 적의가 없음다는 것을 알리기 위해 가로로 두었다고 하요.

'에티켓을 먹고 매너를 입어라'의 저자 손일락은 일본의 젓가락은 중국에서 건너왔는데, 그 당시 중국에서 젓가락을 가로로 두었고, 일본이 따라 해 관습이 지금까지 이어지게 된 것이라고 해요.

중국은 송나라 이후부터는 한국처럼 세로로 놓기 시작했죠.

한국과 일본은 밥상 높이가 달라서 라는 말도 있는데, 일본은 밥상 높이가 낮기 때문에 사용하기 편리하도록 가로로 둔다고 해요.

일본은 예절 예의를 정말 중요시하는데, 젓가락을 가로로 두게 되면 한 번에 오른손으로 잡지 못하고, 자연스럽게 왼손으로 집은 후에 오른 속으로 다시 집게 된다고 해요.

그러는 동안에 밥상에서 무례한 행동을 자연스럽게 금할 수 있는 점에서 유래되었다는 말도 있죠.

그리고 음식에 대한 감사의 의미도 있다고 해요.

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