까까

칵테일은 어떻게 탄생했을까?

HERN의 공간 2023. 11. 2. 18:19
반응형

나라마다 그 나라를 대표하는 술이 있죠.
프랑스는 와인, 영 국은 위스키, 독일은 맥주, 러시아는 보드카, 일본은 정종 등
그러면 미국의 술은 무엇있까요?
미국만의 술이 있을 것 같지만 사실 국민주라고 할 만한 것이 없어요.
굳이 꼽으라면 칵테일이 있긴 해요.
고급스러운 인테리어에 바텐더가 술을 섞어 흔드는 칵테일은 미국에서 탄생했죠.
하지만 여기에는 조금 애처로운 사연이 있어요.
국민주가 없던 미국은 유럽의 수입주에 의존해야 했어요.
그런데 대부분 조악한 술 뿐이라 그대로 마시면 너무 맛이 없었죠.
그래서 시럽이나 향료 따위를 넣어 맛을 내다 보니 각종 칵테일이 탄생하게 되었어요.

반응형